Lokalizacja:
"EHYEH asher EHYEH"
Posty: 764 #2055972
|
Muffiny z bananami i czekoladą
Składniki
Składniki na 12 szt:
- 150 g masła
- 100 g czekolady
- 1 banan
- 2 jaja
- 70 g cukru
- 300 g mąki typ 550
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 szklanka mleka
Przygotowanie:
Krok 1: Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 st. C. Blaszane foremki na muffiny przed nałożeniem masy należy natłuścić, najlepiej masłem.
Krok 2: Czekoladę siekamy na małe kawałki, następnie do miski wsypujemy wszystkie składniki oprócz banana i mieszamy, na końcu dodajemy banana skrojonego w drobną kostkę i lekko mieszamy.
Krok 3: Powstałą masę przekładamy do foremek po brzegi i pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 200 st. C
Pamiętajmy, aby na najniższy poziom piekarnika, na czas pieczenia wstawić małe naczynie z wodą, tym sposobem zwiększymy wilgotność w piekarniku co spowoduje, że muffiny po wypieczeniu nie będą zbyt wysuszone.
_________________
.
Kiedy zamilknie
twoje "ja"
usłyszysz w ciszy
Mój łagodności Głos.
*
"EHYEH asher EHYEH". |